Um local onde o sabor e a apresentação entram em harmonia com o ambiente

Casa di Angel. Foto: Michelle Lara

Nesta última quinta-feira, 20 de setembro, a Casa di Angel abriu suas portas no Batel, um dos bairros mais charmosos de Curitiba, e já conquistou muitos admiradores. O evento de inauguração foi um sucesso, reunindo amigos, colaboradores e fornecedores que puderam conferir de perto o ambiente acolhedor e sofisticado, cuidadosamente planejado por sua idealizadora, Maria Angélica Medeiros.

Maria Angélica, que já comanda duas franquias da Bread King em Curitiba, agora faz uma inauguração com um novo objetivo: criar um espaço que misture conforto e versatilidade, perfeito para o público curitibano. Localizada em um ponto estratégico do Batel, a Casa di Angel ocupa o espaço de uma antiga loja de decoração, transformada em um restaurante pensado para agradar os paladares mais exigentes. "Queria um lugar onde as pessoas se sentissem em casa, seja para uma refeição tranquila, um café com os amigos ou até uma reunião mais descontraída", explicou Maria Angélica durante o evento.

Com estacionamento próprio e capacidade para 180 pessoas, o espaço gastronômico também oferece ambientes com variadas funções, como um espaço para palestras e workshops equipados com telão e projetor, um jardim de inverno perfeito para momentos relaxantes e um charmoso espaço takeaway, onde os clientes podem levar cafés, chás e delícias preparadas na casa. O local ainda conta com áreas pet-friendly e kids, tornando-se uma opção ideal para famílias e pessoas de todos os perfis.

Casa di Angel. Foto: Acervo Pessoal 

O chef Vavo Krieger, responsável pelo menu, foi muito elogiado na inauguração. Seus pratos, elaborados com ingredientes selecionados, prometem proporcionar uma experiência gastronômica única. "Pensamos em cada detalhe para que o sabor e a apresentação estejam em harmonia com o ambiente", ressaltou Maria Angélica.

Curitiba parecia mesmo precisar de um espaço como este. Com sua atmosfera moderna e acolhedora, o local já desponta como um dos novos favoritos na cidade, atraindo não apenas pelo charme, mas também pela proximidade de um mercado e de um colégio na região, o que deve garantir ainda mais movimento por ali.

Casa di Angel. Foto: Michelle Lara

Com tantas opções de ambientes e um cardápio caprichado, a Casa di Angel tem tudo para se tornar o destino preferido de quem busca uma gastronomia de qualidade em um espaço sofisticado, aconchegante e confortável.

Casa di Angel
Maria Angélica Medeiros
Idealizadora da Casa di Angel
Redes sociais: @casadiangel
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 308, Batel, Curitiba.

Casa di Angel. Foto: Michelle Lara

Empresas do setor alimentício enfrentam um desafio ambiental significativo: o descarte inadequado de óleo. Em resposta, uma rede de fast food especializada em frango frito e hambúrgueres firmou uma parceria para a coleta de óleo usado, transformando-o em biodiesel, sabão, tintas e outros produtos.

Brasil, setembro de 2024: Atualmente, o Brasil tem o quinto maior mercado mundial de food service e o potencial de crescimento permanece grande, movimentando 208 bilhões em 2022, segundo dados da Associação Brasileira de Indústria Alimentícia (ABIA).

As empresas de alimentação, como restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, desempenham um papel fundamental na sociedade, oferecendo refeições e promovendo a gastronomia. No entanto, a gestão inadequada do descarte de óleo utilizado na preparação dos alimentos tem se tornado uma preocupação ambiental crítica.

Um litro de óleo de cozinha pode contaminar até 25 mil litros de água. Isso ocorre porque as substâncias presentes no óleo não se dissolvem na água, criando uma camada na superfície que impede a troca gasosa, resultando em descontrole do oxigênio dissolvido. Essa alteração no equilíbrio do oxigênio é prejudicial para a fauna aquática, levando à morte de peixes e outras espécies. A presença de óleo nos cursos d'água também compromete a qualidade da água, tornando-a inadequada para consumo humano e animal, além de dificultar seu tratamento nas estações de saneamento.

Segundo Carlos Jr, o CEO de uma das maiores redes de fast food do país, o Grupo FNP, uma loja menor da rede utiliza em média 16 baldes de óleo, enquanto uma loja maior utiliza 30 baldes em média por mês, onde cada balde tem 15,8 litros. "Cada unidade do Frango no Pote utiliza, em média, de 250 a 480 litros de óleo por semana. Com 70 lojas espalhadas por 17 estados brasileiros, isso representa um volume significativo de resíduos, podendo chegar até 200 mil litros de óleo todos os meses. Através da escolha consciente em cuidar desse resíduo, firmamos parcerias ao longo do país com empresas especializadas em reciclagem, onde todo o óleo utilizado é recolhido e processado adequadamente para transformá-lo em sabão, biodiesel, tintas e outros produtos", afirma.

Essa iniciativa permite ao Grupo FNP evitar a contaminação de mais de 5 bilhões de litros de água, um impacto ambiental positivo significativo.

Para Carlos, outras medidas precisam e devem ser adotadas a cada abertura de empresa, e reaplicada constantemente junto à equipe.

Diante desses riscos, é imperativo que as empresas de alimentação adotem práticas adequadas para o descarte de óleo. Algumas medidas recomendadas incluem:

1. Recolhimento e Reciclagem: Parcerias com empresas especializadas na coleta e reciclagem de óleo, que transformam o resíduo em biodiesel, sabão e outros produtos.
2. Educação e Treinamento: Capacitação dos funcionários sobre a importância do descarte correto do óleo e os métodos apropriados para armazená-lo até a coleta.
3. Instalação de Sistemas de Tratamento: Implementação de equipamentos e sistemas que auxiliem na separação e tratamento do óleo residual antes do descarte.
4. Conscientização: Promoção de campanhas internas e junto aos clientes sobre os impactos ambientais do descarte inadequado de óleo e as práticas sustentáveis adotadas pela empresa.

"A adoção dessas práticas não apenas contribui para a preservação do meio ambiente, mas também demonstra o compromisso das empresas de alimentação com a sustentabilidade e a responsabilidade social. A mudança de comportamento é essencial para garantir um futuro mais saudável e equilibrado para todos", continua o CEO.

Além da reciclagem de óleo, o Frango no Pote adota outras práticas sustentáveis. Os sacos SOS utilizados no serviço de delivery possuem o selo FSC (Forest Stewardship Council). Este selo certifica que a matéria-prima utilizada na fabricação dos sacos provém de florestas manejadas de forma responsável, assegurando a sustentabilidade dos recursos naturais. A certificação FSC é uma das mais reconhecidas globalmente, promovendo práticas florestais que conservam a biodiversidade e beneficiam a vida das comunidades locais.

Adicionalmente, todas as embalagens utilizadas pela rede são biodegradáveis, um compromisso que reforça a responsabilidade ambiental. As embalagens biodegradáveis são projetadas para se decompor mais rapidamente e com menor impacto ambiental em comparação com as alternativas tradicionais de plástico. 

"As práticas adotadas exemplificam como as empresas podem integrar princípios de sustentabilidade em suas operações cotidianas, contribuindo para a proteção do meio ambiente enquanto mantém sua competitividade no mercado. A conscientização e a ação efetiva em relação ao descarte de resíduos e ao uso de materiais sustentáveis são passos fundamentais para um futuro mais verde e responsável", finaliza Carlos Nepomuceno Jr.

Sobre o Grupo FNP

Há 12 anos, nasceu o Frango no Pote com um propósito de oferecer o famoso frango frito americano com um toque 100% brasileiro. 

Ideia que surgiu durante uma viagem aos Estados Unidos e consolidou-se no Brasil, na  capital federal, pai e filho desenvolveram o autêntico frango no pote, com uma receita de sucesso, marcando o início de uma jornada de negócios.

Possui mais de 70 lojas espalhadas em 17 estados do Brasil, conta com um cardápio variado como Potes, Sanduíches, Refeições, além dos molhos diversificados disponíveis.

Em 2024, o grupo lançou a marca Boi no Pão, focada em carnes, que já conta com 40 unidades. Com esse crescimento, a rede agora é conhecida como Grupo Frango no Pote. 

No Varejo & E-Commerce, o CEO da marca, Carlos Nepomuceno Júnior foi destaque pelo exponencial crescimento da marca Frango no Pote tanto no DF quanto no Brasil e entrou na lista Forbes Under 30 em 2023.

 Além de manter o atendimento no seu formato original, o local agora também passa a receber eventos empresariais com até 250 pessoas

Em resposta à crescente demanda por espaços versáteis e adaptáveis para eventos corporativos em Curitiba, o Grupo YouDO, conhecido por seus ambientes voltados à moradia e coworkings, anuncia a reestruturação do You Bar. Ele passa a integrar o segmento YouExperience, como Lounge, somado ao já existente Rooftop. Localizado no Rebouças, na Rua Piquiri, no Vale do Pinhão, o ambiente agora atende às necessidades específicas de encontros profissionais.

“O espaço passou por uma reforma para se adaptar ao retorno dos eventos pós-pandemia, proporcionando um ambiente sofisticado e funcional para encontros corporativos de até 250 pessoas”, destaca Ivan Balmant Cruzeiro, um dos idealizadores do conceito.

Além da atmosfera única que combina o charme de um bar com a funcionalidade de um espaço corporativo, o espaço lounge oferece serviços completos de bar e cozinha, incluindo opções para cardápios personalizados que atendem às preferências específicas de cada evento.

O espaço está equipado com mobiliário flexível, sistema de som e iluminação profissional, telões de LED e áreas com sofás e puffs. Totalmente climatizado e com facilidades como estacionamento e área para carga e descarga, o local possibilita a criação de diversos layouts, desde palestras até jantares e shows ao vivo. "É possível personalizar o espaço, trazer bebidas, contratar a banda e escolher o buffett", diz Ivan.

O grupo YouDO continuará expandindo ao longo do ano, mantendo-se fiel à sua missão de proporcionar ambientes que promovam eficiência e experiências memoráveis. “Estamos comprometidos em oferecer soluções que combinem comodidade e qualidade, reduzindo as preocupações dos organizadores de eventos. Essa mudança é apenas o começo das nossas inovações planejadas para atender às demandas dinâmicas do mercado”.

Sobre o YouDO

O YouDO é pioneiro em oferecer espaços inovadores e completos em Curitiba, incluindo moradia compartilhada e coworkings que atendem às necessidades de profissionais e empresas em busca de flexibilidade e qualidade. São locais espalhados pela cidades, sempre em pontos com ótima localização e acessibilidade.

MAIS INFORMAÇÕES

https://youdocuritiba.com.br/espacos-de-eventos-em-curitiba-you-bar/

Localização:

Rua Piquiri, 390 – Rebouças – Curitiba, no Vale do Pinhão

Público pode ir ao bar no mês de agosto votar no chope preferido. Avaliações acontecem todas as terças-feiras.

O combo harmonização está disponível às terças-feiras de agosto no Bar do Alemão. Foto: Johanne Lourenço

Um doce junino vendido o ano todo

Acervo pessoal do cliente. Mineirinho

Por Verônica Pacheco 

Junto com as celebrações juninas também começa o 1° circuito de inverno do Bom Gourmet, nesta época é quase impossível não se deliciar com doces tradicionais como pé-de-moleque, paçoca, canjica e bolo de amendoim. Em meio a essa rica tradição culinária, Victor Broetto Capo do restaurante DiLegno Cucina Italiana criou uma receita que usa características tradicionais mas com um sabor novo, chamado de "mineirinho". Feito de doce de leite, paçoca e creme de leite, pode até parecer simples mas seu sabor não deve ser subestimado.

"O amendoim, é um ingrediente tão essencial nas festas juninas, mas tem raízes profundas na cultura brasileira. Introduzido pelos colonizadores portugueses no século 16, o amendoim rapidamente se tornou um ingrediente vital nas receitas festivas. Seu nome, oriundo do tupi “mandu’wi” (que significa "enterrado"), reflete sua longa história e a importância nas culinárias regional e nacional", explica Victor Broetto.

Dois dos mais icônicos doces brasileiros, a paçoca e o pé-de-moleque, são feitos à base de amendoim. A paçoca, cuja palavra significa "esmigalhar" em tupi, remonta ao período colonial, enquanto o pé-de-moleque ganhou popularidade em Minas Gerais na década de 1930.

A tradição de produzir doce de leite em Minas Gerais é antiga, remontando ao século XVIII com a chegada dos colonizadores portugueses. A abundância de leite de alta qualidade nos pastos mineiros favoreceu o desenvolvimento desse doce, que hoje é um verdadeiro patrimônio cultural do estado.

Unindo a cremosidade do doce de leite mineiro, a textura esfarelenta da paçoca e a suavidade do creme de leite, o mineirinho é uma verdadeira delícia que representa a fusão de tradições e sabores que faz valer a pena visitar o DiLegno, além de receber pontos do circuito de inverno ao pedir o combo.

Não perca tempo venha aqui no Batel experimentar combo do DiLegno, aberto das 18 às 23 na Rua Bispo Dom José, 2655.

• SERVIÇO: Di Legno Cucina Italiana
• Victor Léo Broetto
• Cappo do DiLegno Cucina italiana
• 41 98437-0810
• @dilegnocucinaitaliana
• victor.broetto@dilegnoci.com
• Rua Bispo Dom José, 2655 - Curitiba
• 41 3203-3575
• Rua Sesinando Benckendorf, 41
• Emboguaçú - Paranaguá
• 41 3423-1801

* Verônica Pacheco (MTB 4756PR)
Toda Comunicação

 Exibição acontece aos domingos pela manhã no Hard Rock Cafe Curitiba

Por: Central Press

Depois de receber o público para grandes eventos esportivos como o Super Bowl e a final da Champions League, a Arena Hard será invadida pelos carros de Fórmula 1 nas corridas agendadas para as manhãs de domingo. A novidade recém anunciada pelo Hard Rock Cafe Curitiba acontece aos domingos.

As corridas são realizadas sempre a partir das 10h todo domingo de manhã no main floor (térreo) durante o café da manhã, que conta com diversas opções clássicas americanas, como torradas, waffles, bacon, ovos mexidos, pancakes e sanduíches. O cardápio fica disponível das 9h15 às 11h30.

O Hard Rock Cafe Curitiba busca proporcionar uma experiência completa para o público local, turistas e entusiastas de grandes eventos. O espaço é uma referência para shows e ações especiais na cidade. Aos sábados e domingos, o restaurante abre às 9h com um couvert artístico de R$ 15,00. Após as 12h, o valor é de R$ 30,00. As reservas podem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp: 41 99197-2620. As novas datas de transmissões serão anunciadas no instagram do café. Mais informações pelo telefone (41) 3091-6060 ou https://www.instagram.com/hrccuritiba/.

Serviço

• Arena Hard
• Data: 7 de julho a 8 de dezembro 
• Horário de abertura da casa: 9h15.
• Horário da F1: 10h.
• Local: Hard Rock Cafe Curitiba - Rua Buenos Aires, n.º 50 - Batel.
• Mais informações: https://www.instagram.com/hrccuritiba/    

SOBRE O HARD ROCK CAFE CURITIBA

Inaugurado em 2015, o Hard Rock Cafe Curitiba realiza em torno de 1.460 shows anuais. Instalada no bairro do Batel e com capacidade para receber simultaneamente 1.000 pessoas, a maior unidade da marca no Brasil já recebeu mais de 3 milhões de clientes desde sua abertura. O empreendimento conta com áreas para atender a vários formatos de eventos (corporativos e sociais), além de uma das lojas mais completas do Hard Rock. Mais informações: www.hardrockcafe.com/location/curitiba/.

Tradição do inverno de Curitiba, as feiras das praças Osório e Santos Andrade começaram movimentadas nesta sexta-feira (7/6). Com artesanato temático e comidas típicas da temperatura mais fria, a atração vai até 13 de julho, como parte do Inverno Curitiba 2024.

@SMCS

“Eu participo de várias feiras, mas essa é a melhor delas, o movimento está muito bom. Eu já esperava que bastante gente viesse, mas fiquei muito surpresa. Esse ano vai ser muito bom”, diz a artesã de tocas e luvas de lã, Sueli Gabardo, que expõe na Praça Osório.

Na Osório, a feira funciona de segunda a sábado, das 10h às 21h, e aos domingos, das 14h às 20h, com 61 barracas. Na Santos Andrade são seis barracas que podem ser visitadas de segunda a sábado, das 10h às 20h, e domingos, das 12h às 18h30.

Feira mais protegida

Nesse primeiro dia das feiras, os visitantes estavam mais “protegidos” na Feira da Praça Osório, com a presença do Super Capivara, um super-herói que defende os cidadãos com pinhões.

“Todo mundo pode ficar mais tranquilo agora, vou fazer com que todo mundo se sinta mais seguro e se divirta. É minha primeira vez aqui e gostei muito até agora, vou voltar nos próximos dias”, conta o super-herói.

Produtos temáticos

Aqueles que visitarem as feiras vão estar mais preparados para o inverno desse ano, com muitas opções para se aquecer nos próximos meses, como os produtos da artesã Cristina Montanha, que vende peças de lã.

Tradicional Feira de Inverno de Curitiba, na Praça Osório. Curitiba, 07/06/2024. Foto: Hully Paiva/SMCS

“O que as pessoas realmente querem nessa época são os produtos de inverno, e o movimento de hoje é prova disso. Participo da feira há muitos anos e estou gostando muito do número de pessoas dessa vez”, relata a comerciante.

Outra característica marcante do inverno é o quentão, que também é disputado por aqueles vão às feiras. “Estou nessa feira há 16 anos, e em todas as edições o que as pessoas mais gostam é o quentão. Os pinhões também chamam a atenção dos visitantes, principalmente de quem vem de fora, e sabe que Curitiba é conhecida por eles”, afirma a comerciante Mariana Texeira.

As comidas típicas de inverno sempre têm a aprovação da população, com muitas pessoas indo à feira apenas pela comida, mesmo com a temperatura mais alta, como é o caso de Paola Cortez e Marceli Cruz.

“Aqui tem muitas coisas legais, mas a gente sempre vem aqui pela comida. Mesmo com esse calor, já decidimos vir no primeiro dia”, conta Paola. “Como sempre, está tudo muito bom, tanto que ainda vamos voltar nas próximas semanas”, completa Marceli.

Inverno Curitiba 2024

Com mais de 90 atrações e duração de quatro meses, o Inverno Curitiba 2024 vai até 22 de setembro ofertando uma programação diversificada que inclui eventos gastronômicos, culturais e esportivos. A cidade, já reconhecida por sua arquitetura planejada e sustentabilidade, se tornará um destino ainda mais atraente durante o inverno.

Além das Feiras Especiais, a iniciativa tem atrações como a Oficina de Música de Curitiba – Edição de Inverno, de 21 a 29 de junho; a 2ª edição do Festival da Palavra, de 16 a 22 de junho; o 4º Festival do Pinhão do Mercado Municipal Capão Raso, que segue até este sábado (8/6); o Festival Sabores do Pinhão no Mercado Municipal, a partir de 14 de junho; e o Boqueirão Fashion, de 11 a 13 de junho.

CLIQUE AQUI para conferir toda a programação

Serviço

• Feiras Especiais de Inverno
• Data: de 7 de junho a 13 de julho
• Praça Osório: de segunda a sábado, das 10h às 21h, e domingos, das 14h às 20h
• Praça Santos Andrade: de segunda a sábado, das 10h às 20h, e domingos, das 12h às 18h30

Tradicional Feira de Inverno de Curitiba, na Praça Osório. Curitiba, 07/06/2024. Foto: Hully Paiva/SMCS

Ação é válida para todas as lojas da rede de 1 a 31 de março

Está chegando a temporada mais doce e aguardada do ano, a Páscoa. Para celebrar a data, uma das maiores cafeterias premiuns do Brasil, a Sterna Café, prepara uma campanha especial que conta com sorteio e lançamento de produto com edição limitada.


A primeira ação da campanha é o sorteio de um Ovo de Páscoa de chocolate com crocante de café e flor de sal de 500g. Para concorrer, basta que os clientes peçam qualquer método de preparação nas lojas físicas da rede, depois é só preencher o card com os dados pessoais e aguardar o sorteio que acontece no dia 25 de março.


Para aumentar suas chances de ganhar, o cliente pode comprar mais vezes e preencher mais cards com os seus dados, pois não existe limite de participação na promoção.


A segunda etapa da campanha é o lançamento do Espresso Páscoa (11,00 reais), que é uma versão especial da bebida clássica. A novidade conta com um bombom de chocolate em formato de coelho, que misturado ao café cria um novo sabor com a harmonização perfeita do chocolate e do café.


“A ideia é aproveitar a data e inspirar os nossos clientes a viverem uma nova experiência e conhecer novos sabores. A mistura do café com o chocolate causa uma sensação única e um sabor inesquecível”, comenta Deiverson Migliatti, CEO e fundador da Sterna Café.


Para conferir e acompanhar a experiência de seus clientes durante a ação, a Sterna Café criou a hashtag #espressopáscoa. Os melhores vídeos e fotos são compartilhados na rede social da marca.


Para mais informações sobre a promoção e as unidades da rede acesse o site oficial da Sterna Cafe.

Foto: Divulgação

De acordo com a lei ambiental a pesca do caranguejo só é permitida até dia 14/03. Depois, quem quiser se deliciar com os crustáceos, 

vai precisar esperar até dia 01/12 quando a pesca volta a ser liberada no estado do Paraná

Falta muito pouco para encerrar a temporada de caranguejos. No dia 14/03 o Ópera de Bambu – que é o mais tradicional restaurante de rodízio de caranguejo de Curitiba - terá seu último dia de rodízio da temporada 2023/2024. O “Gran Finale” da casa promete agitar o restaurante que abre todos os dias da semana. O rodízio é de R$ 114/pessoa e contempla um buffet de acompanhamentos com pratos quentes, saladas, guarnições, molhos e antepastos.

A casa, há mais de 20 anos especializada em caranguejada, abre de segunda a sábado para jantar e, aos sábados e domingos, para almoço. Além do rodízio, o Ópera de Bambu tem menu a la carte com opções de pratos kids, porções, pratos quentes e sobremesas, drinks, cervejas e vinhos.

Otávio Tosin, sócio proprietário do Ópera de Bambu, fala sobre o encerramento da temporada. “O período de defeso (quando a captura de caranguejo fica estritamente proibida) é muito importante para a preservação da espécie. É preciso respeitar este tempo e promover a conscientização sobre o assunto também é uma das nossas missões”, fala.

SERVIÇO

As reservas para o rodízio devem ser antecipadas, são obrigatórias e podem ser feitas pelo whatsapp: 41. 3018.8468.

O restaurante Ópera de Bambu fica na Rua Nestor Victor, 434 – Água Verde.

*Caroline | Pontuale Comunicação & Marketing

Grupo gastronômico anuncia novo posicionamento de marca a partir de 2024 para continuar cultivando memórias afetivas

Família Madalosso comemoram resultados 100%. Foto:Munir Bucair

Os restaurantes da Família Madalosso comemoram resultados 100% positivos, em 2023. Segundo a CEO do grupo, Mariana Werner, de janeiro a novembro deste ano já foram quase 800 mil pessoas atendidas nos dois restaurantes de Santa Felicidade, o Família Madalosso e o Velho Madalosso. 

Desse total, 60 mil foram turistas que chegaram em excursões de diferentes pontos do Brasil e do exterior. Outros 75 mil foram convidados dos eventos realizados por seus clientes nos salões dos restaurantes e 640 mil foram pessoas que procuraram a Família Madalosso para saborear a tradicional gastronomia italiana da marca. 

As novas unidades de negócios do grupo – a unidade express e as duas lojas em shoppings de Curitiba – já somam 150 mil atendimentos em 2023. E o delivery da marca já entregou 40 mil pedidos “quentinhos” neste ano, com muito sabor e praticidade. Se juntar tudo, a Família Madalosso deverá virar o ano com mais de um milhão de atendimentos. 

“Eu sempre digo que a nossa operação é surpreendente! É muita gente que atendemos diariamente, em diferentes canais e de diferentes formas, mas sempre com o compromisso e a garantia de qualidade da Família Madalosso. Buscamos nos reinventar para atender as diferentes demandas do nosso público, melhorando a experiência dos nossos clientes. Estamos muito felizes com os resultados alcançados neste ano”, destaca Mariana. 

Para consolidar o sucesso nos números, a Família Madalosso iniciará 2024 com um novo posicionamento de marca. Com a tagline “Comida afetiva com gostinho de boas memórias”, a empresa solidifica seus pilares de uma forma mais técnica, mas sem deixar de lado suas raízes. 

"Sabemos que fortalecer a nossa marca é fundamental para seguirmos a nossa trajetória de expansão, mas sem deixar de valorizar a nossa história para buscar novas aspirações e inovações. Tudo isso vai nos permitir pavimentar o caminho de crescimento sólido e com foco”, afirma Mariana. 

O novo posicionamento já expressa no espaço que a marca deseja ocupar no mercado e no imaginário coletivo. “Uma grande mesa de almoço de domingo em família, que se expandiu para além de qualquer espaço físico, fronteira geográfica ou momento temporal.

Um encontro entre o Brasil e a Itália, que resultou numa mistura simples e bem temperada, igual comida de vó. Por isso, nossa maior tradição, e que nunca sairá de moda, é demonstrar afeto em forma de comida que dá água na boca e ativa boas memórias”. 

Com o rebranding, a Família Madalosso também definiu de forma clara os seus valores internos (tradição e aconchego, empreendedorismo, confiar e compor) e externos (anfitriã, acolhedora, familiar e encantadora), que definem toda a sua experiência e comunicação. A brand persona, fugindo do tradicional de ser uma pessoa em específico, passa a ser uma “família unida e empreendedora, que sonha e realiza junta”.

Com preços a partir de R$99,90, o rodízio é ideal para reunir a galera e a família para as comemorações em dezembro nas mais de 155 unidades do restaurante pelo Brasil

Em meio a agitação das festas de fim de ano, a celebração no Outback torna-se uma oportunidade ainda mais especial para quem quer reunir os amigos, a família e a galera do escritório para combinar um encontro descontraído no final do dia. E para tornar esse momento ainda mais repleto de sabor, o Rodízio Outback segue vigente de domingo a sexta-feira, durante o Billabong Hour, entre 17h e 20h e com preços a partir de R$99,90.

Os amantes da marca podem escolher entre duas opções irresistíveis de rodízio: por R$109,90, a experiência é ainda mais única com os famosos chopps Brahma em canecas congeladas à vontade. A segunda opção, por R$99,90, traz para os consumidores as alternativas não alcoólicas, como refrigerante ou Iced Tea. Ambas as modalidades acompanham os clássicos aperitivos do Outback, incluindo a irresistível Billy Ribs, Kookaburra Wings, Fritas com Cheddar, Nachos e Bloom Petals.

A oferta é válida por tempo limitado, em todos os restaurantes da marca pelo Brasil. Para mais informações sobre o Rodízio Outback, acesse: https://www.outback.com.br/rodizio

Sobre o Outback 

O Outback Steakhouse possui 155 restaurantes no Brasil e está presente em 62 cidades, 20 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. 

Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

•  Enviado Por: Priscila Cavalcante
• Agência Comunicare   

De valores histórico e cultural inestimáveis, chega ao grande público o esperado livro de fotorreportagem “O Povo de Lula”, assinado pelo talento dos paranaenses Leandro Taques e José Carlos Fernandes. O lançamento da obra acontecerá na próxima terça-feira (31), a partir das 19h, no Bek´s Bar – Rua Brasílio Itiberê, 3445, Água Verde -, e, lá, os autores recepcionarão amigos e admiradores em noite de autógrafos para festejarem mais esta conquista.

“O Povo de Lula” retrata o olhar e a sensibilidade desses dois paranaenses na captação de imagens e na leitura de fatos que arrastaram uma multidão, oriunda dos quatro cantos do país, para lotar as largas avenidas do Plano Piloto, na capital federal, em 1º de janeiro de 2023, e dar posse ao atual presidente da República Federativa do Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva. Provoca uma verdadeira imersão na intimidade do protagonismo popular.

As cenas desse dia que todos facilmente guardam na memória são as da subida da rampa pelo presidente e a primeira-dama, ao lado de fortes representações do povo brasileiro, comumente excluídos das festas da sociedade, mas que nesse dia roubaram a cena: o indígena, a criança negra, o professor, a vigilante, a mulher com deficiência, o artista, o metalúrgico, o idoso, a catadora de materiais recicláveis e até a cachorra Resistência.

Taques e Fernandes viveram também os dias e instantes que antecederam à simbólica subida da rampa e puderam conversar de perto, olho no olho, ouvir, interagir com a multidão acampada em Brasília naquela semana, para esmiuçar suas histórias de vida, sua emoção, sua dura realidade, sua simplicidade, grandeza, e toda a carga de sentimentos à luz de um Sol escaldante na Praça dos Três Poderes e também no acampamento improvisado no estádio nacional Mané Garrincha.

Os textos refletem o profissionalismo e o olhar de um narrador atento a detalhes, mas que é igualmente generoso em estilos do mais fino bom gosto literário, o que torna único e rico esse registro da história contemporânea. A obra é a quarta no estilo fotorreportagem assinada por Leandro Taques, autor também de “O Retrato da Paz” (2007), “San Lázaro Babalu Ayè” (2015) e “Yo Soy Fidel” (2017). “O Povo de Lula” é mais um título da autoria de José Carlos Fernandes, que já lançou "Um lugar chamado Cocaco" (2022) e "Na Brasílio com a Ângelo" (2020), das coletâneas "Pequenas e grandes histórias de quem tem o que dizer" (2011) e "A vida é perto - perfis..." (2015).

“O livro ficou bem interessante. O texto do Zeca é uma delícia, ele consegue te colocar lá, no meio do povo, é emocionante. As fotografias, por sua vez, são retratos clássicos, um mosaico da nossa sociedade. Gente de todas as regiões, o povo brasileiro, de fato, representado na sua multiplicidade”, antecipa Taques.

"Foi emocionante viver aquele momento, pelo o que ele representa mesmo nos contextos histórico e social do nosso país, para a retomada do curso de avanços civilizatórios e do protagonismo popular", destaca Fernandes. "Mas igualmente mexe com a gente pegar em mãos o resultado de um trabalho com essa carga motivacional, de compromisso com a história das pessoas e da sociedade brasileira, para entregar com tanto carinho à validação dos leitores em geral", relata.

O projeto dos jornalistas paranaenses foi viabilizado via financiamento coletivo na internet e também com o apoio de instituições sindicais da classe trabalhadora. Sindicato dos Bancários e Financiários da Grande Curitiba, núcleos da APP Curitiba Norte, APP Curitiba Sul, da APP Cascavel, APP Pato Branco, APP Campo Mourão, Sindicato dos Engenheiros (Senge-PR), SindiPetro PR/SC e SindiJus.

“É uma obra documental dos nossos tempos, que vai alcançar e tornar familiares às gerações futuras a vibração e os laços de compromisso que motivaram ‘O Povo de Lula’ a sonhar e a lutar pelo direito de existir, de emocionar e de fazer história”, acrescenta a jornalista Thea Tavares, entusiasta desse trabalho e responsável pela edição dos textos.

• Serviço:
• Lançamento do Livro “O povo de Lula”, de Leandro Taques e José Carlos Fernandes

• Quando?
• Terça-feira 31/10
• Horário: 19h

• Onde?
• Bek's Bar - R. Brasílio Itiberê, 3645 - Água Verde, Curitiba (PR). Quanto? R$ 65,00 a unidade.